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★新品★青紙スーパー和式牛刀包丁240mm水牛白八角柄両刃左右兼用の詳細情報
高硬度のはがねである青紙スーパー鋼が割り込まれた高品質な和式牛刀包丁です。新品 未使用です。刃渡り 240mm 8寸和包丁タイプで和食の職人さんにも好評です。軽くて使いやすい牛刀包丁です。刀身の両側はさびにくい鋼材を使用し中心に青紙スーパー鋼を使用しています。ご使用で刃先エッヂの部分は黒く変色していきます。ステンレスのさびにくさとはがねの切れ味を兼ね備えたハイブリッドな和式牛刀包丁です。研ぎ直して繰り返し使えます。柄は水牛白八角柄で手にも馴染むにぎりやすいハンドルです。両刃仕様で左右兼用の牛刀包丁です。お店でも使える高品質な和式牛刀包丁です。商品がなかなか入荷できず在庫がなくなりましたらしばらく入荷できなくなります。お値下げはできません。よろしくお願いいたします。
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